Resep Brownies Keju Spesial Nikmat Sedap

Resep Brownies Keju – Brownies memang memiliki rasa yang begitu lezat, maka dari itu tak sedikit orang yang mencoba membuat rasa – rasa terbaru pada brownies salah satunya rasa keju. Brownies pada awalnya terkenal dengan rasa coklatnya, namun jika kita coba mengganti rasa coklat menjadi rasa keju dan hal yang akan terjadi yaitu cukup mengesankan, karena rasa yang tercipta sangat enak. Keju ini sendiri menambah rasa gurih pada brownies juga kandungan vitamin yang ada pada keju ini menambah poin untuk jenis brownies keju ini.

Brownies keju ini sudah sangat terkenal di Indonesia, apalagi sekarang brownies keju ini bukan hanya di jual di toko – toko kue atau pun di kafe – kafe, melainkan brownies ini juga di jual di pasaran. Jika kita yang terbiasa hidup sehat, maka tentunya ada kekhawatiran pada diri kita dan juga keluarga jika brownies yang kita makan itu justru tidak baik untuk tubuh karena kita tidak tahu proses membuatnya bersih atau tidak. Agar keluarga kita tetap terjaga kesehatanya alangkah baiknya jika kita membuat sendiri saja di rumah, karena proses membuatnya cukup mudah dan untuk bahan apa saja yang di perlukannya kalian bisa simak Resep Membuat Brownies Keju berikut ini.

Bahan – bahan untuk membuat brownies keju:

• Tepung terigu = 60 gram (usahakan tepung berprotein sedang)
• Keju slice = 4 lembar
• Gula pasir = 200 gram
• Putih telur = 4 butir
• Kuning telur = 6 butir
• Dark cooking chocolate = 50 gram (di potong – potong)
• Coklat bubuk = 30 gram
• Margarin = 100 gram
• Coklat pasta = ½ sendok teh
• Baking powder = ¼ sendok teh

Cara membuat brownies keju:

1. Langkah pertama bagi dua bagian semua bahannya.
2. Lalu lelehkanlah margarin, setelah itu masukan potongan dark cooking chocolate, aduk sampai rata dan coklat meleleh.
3. Kemudian kocok telur juga gula sampai mengembang, dan tambahkan tepung terigu juga coklat bubuk ke dalamnya. Aduklah pelan -pelan.
4. Kemudian siapkan 2 loyang yang berukuran 24 x 20 x 7 cm, lalu masukan adonan pada Loyang dan kukus selama 10 menit menggunakan api sedang, kemudian barulah masukan keju slice di atasnya, kukus kembali selama 10 menit.
5. Setelah itu kocoklah sisa gula juga telur sampai mengembang,dan tambahkan tepung terigu juga coklat bubuk sambil di ayak kemudian di aduk rata.
6. Tuangkan margarin cair dan aduk kembali.
7. Setelah itu tuang adonan pada lapisan keju slice, lalu kukus kembali selama 10 menit menggunakan api sedang.
8. Setelah matang, angkat dan potong – potong sesuai selera.
9. Brownies keju kini siap untuk di cicipi.

Baca juga Resep Brownies Coklat Spesial Terbaru Nikmat