Resep Cheese Cake Tanpa Oven – Cheese cake, sesuai dengan namanya kue ini sudah pasti dibuat dengan keju yang banyak. Sekarang sudah banyak orang yang menggemari sajian kue lembut dan empuk ini. Sudah banyak variasi cheese cake yang memiliki banyak penggemar, misalnya japanese cheese cake dan new york cheese cake.
Kue bolu biasanga dibuat dengan dua cara yakni di panggang dan dikukus, sama halnya dengan cheese cake uang satu ini. Baik itu cheese cake kukus atau cheese cake panggang memiliki citarasa tersendiri. Namun dipekan kali ini kami akan mencoba menyajikan sebuah resep cheese cake yang dibuat tanpa memakau oven maupun kukusan. Caranya sendiri lebih mudah dari kedua cara yang biasa dipakai dalam membuat cheese cake. Hasilnya pun tidak kalah enak dan empuk. Penasaran? Simak caranya berikut ini.
Bahan-bahan Resep Cheese Cake Tanpa Oven :
- 400 ml krim kental
- 100 gr butter (lelehkan)
- 750 gr krim keju
- 100 gr krim kental
- 1 bks biskuit tanpa isi (merk apa saja)
Cara membuat cheese cake tanpa oven :
- Pertama hancurkan biskuir dengan dipukul atau digiling dengan rolling pin sampai halus.
- Pindahkan biskuit yang telah dihaluskan kedalam wadah lalu buat cekungan pada adonan biskuit nya.
- Tuangkan butter cair kedalam cekungan adonan biskuit lalu aduk hingga merata.
- Kemudian tekan-tekan adonan memakau dasar gelas hingga memadat.
- Masukan kedalam lemari pendingin kurang lebih selama 60 menit.
- Campurkan gula halus, krim kental dan krim keju.
- Aduk memakai mixer dengan kecepatan sedang hingga adonan lembut dan agak kaku.
- Campurkan adonan krim tadi dengan adonan biskuit yang sudah didinginkan dalam lemari es.
- Ratakan adonan memakai spatula.
- Masukan kedalam freezer kurang lebih selama 3 jam kemudian pindahkan ke lemari pendingin.
- Diamkan didalamnya selama 2 jam.
- Keluarkan dan beri topping dan cheese cake siap dihidangkan.
Baca juga tentang resep :
Resep Cara Membuat Cheese Cake Empuk dan Lembut
Demikian lah resem mambuat Cheese Cake tanpa Oven yang bisa kami sampaikan dikesempatan kali ini. Untuk anda yang memang belum mahir membuat kue, mungkin cara membuat cheese cake yang satu ini bisa anda coba dirumah. Selamat mencoba.
Yuk di SHARE , , , !!!
Jangan Pelit Sharenya Ya , , , !!!
Comment